扫码点餐的普及既是技术赋能的必然结果，也是餐饮行业转型升级的重要标志。扫码点餐作为数字化时代的新兴服务模式，在提升餐饮行业运营效率、优化消费者体验的同时，也暴露出信息安全隐患、服务人性化不足等问题。如何平衡技术应用与人性化服务，仍是餐饮行业需要持续探索的课题。

首先，餐饮商家应当坚持传统点餐与扫码点餐并行的服务模式。在数字化转型过程中，需充分考虑老年群体、科技设备使用困难者的实际需求，保留人工点餐窗口和纸质菜单，确保每位消费者都能自主选择服务方式。同时，通过优化扫码点餐界面设计、增加语音点餐功能等适老化改造让科技服务更具包容性。这种“科技+人文”的双轮驱动模式，既能满足年轻消费者对便捷性的追求，也能保障部分群体的就餐权利，实现服务公平性与创新性的统一。

其次，个人信息保护是扫码点餐规范化发展的核心命题。积极引导餐饮企业在扫码点餐时不过度采集和使用消费者个人信息，监管部门应定期开展个人信息安全抽查，对违规采集、泄露信息的企业采取信用惩戒，形成震慑。

再者，技术优化与监管规范需形成合力。针对扫码点餐系统频发的闪退、重复扣费等问题，商家应建立技术运维团队，通过测试、用户反馈机制及时修整漏洞。市场监管、网信、消协等部门也应以更具体的方式采取措施来规范扫码点餐行为，明确扫码点餐的操作标准、信息保护范围，划出扫码点餐的服务禁区通过约谈、查处甚至公益诉讼等方式，给扫码点餐打上“监督”的烙印，倒逼商家自律，维护消费者权益让行业健康有序、规范发展。

最后，构建消费者信息安全屏障需多方协同。餐饮企业应建立宣传推送白名单制度，未经消费者明确授权不得发送商业信息。可引入第三方机构定期检查数据安全体系，将信息安全纳入餐饮服务质量评级标准。消费者权益保护组织则需开设投诉渠道，通过发布典型案例、开展消费教育提升公众维权意识。